Restaurant Les Bateliers à Trélazé à 20min d'Angers, table d’exception dans le Maine et Loire.

Restaurant Les Bateliers, brasserie d’excellence à Angers.

S’appuyant sur les richesses de la vallée de la Loire, Dominique Lepage et sa brigade ont su tirer les secrets les plus subtils de ce terroir généreux. Si la tradition est respectée, la créativité se révèle dans chacune des assiettes de menus changés plus fréquemment que les saisons. Il en résulte une cuisine de brasserie haute en saveur qu’on partage en famille ou entre amis dans cette atmosphère conviviale chère au Val de Loire. Quant aux sempiternelles salades de brasserie, oubliez-les ; les salades du restaurant Les Bateliers vous surprendront tant elles sont déclinées avec invention au gré du marché.

Les Bateliers, restaurant avec terrasse près du Village Santé d’Angers.

Situé tout près du Village Santé d’Angers, du pôle événementiel Aréna et du parc d’expositions d’Angers, le restaurant les Bateliers est une adresse idéale pour un repas d’affaires gourmand ou pour un moment de détente en famille. Notre établissement dispose d’une grande salle de 90 couverts et de plusieurs salles privées. Dès les beaux jours, le restaurant Les Bateliers prend ses quartiers d’été en terrasse.

Les Bateliers, restaurant traditionnel aux portes des châteaux de la Loire.

Situé à Trélazé, près d’Angers, aux portes de la Vallée de la Loire, classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, le restaurant Les Bateliers est une véritable entrée en matière pour s’initier aux plaisirs de la vallée des rois. Avec une jolie carte de vins de propriété, notre Chef vous invite à découvrir les charmes des vignobles de Loire dans des arrangements mets et vins parfaitement maîtrisés.

13€

Nous vous proposons de commander vos plateaux repas à retirer aux Bateliers (accès en drive sans rentrer dans les locaux).

Lundi 25 mai 2020 :

* Rillette de saumon.

* Emincé de bœuf sauce au poivre, frites.

* Fromage

* Ile flottante.

Mardi 26 mai 2020 :

* Œuf mollet florentine.

* Sauté de poulet, sauce chasseur.

* Fromage

* Semoule au lait et Abricots confits.

Mercredi 27 mai 2020 :

* Fondue de poireaux et gésiers confits, coulis de tomates.

* Rôti de porc orloff, gratin de chou-fleur.

* Fromage

* Tarte au chocolat.

Jeudi 28 mai 2020 :

* Jambon persillé.

* Brandade de morue.

* Fromage

* Mousse au citron & spéculoos.

Vendredi 29 mai 2020 :

* Salade de pâtes au surimi et crevette.

* Rosbeef minotti tomate provençale, haricots verts.

* Fromage

* Brownie aux noix.

Samedi 30 mai 2020 :

* Salade de pommes de terre au saumon fumé à l’aneth.

* Filet de canette sauce aux baies de cassis.

* Fromage

* Carpaccio d'ananas aux fruits rouges

Dimanche 31 mai 2020 :

* Salade de riz sauvage aux fruits de mer.

* Escalope de veau sur une sauce aux champignons de Saumur, purée de carottes.

* Fromage

* Feuilleté aux fraises, mascarpone et coulis de framboises.

Délais de commande : 48h avant

Les plateaux-repas à retirer uniquement du lundi au dimanche de 12h à 14h

Réservation par SMS au 06 37 64 18 26 ou par mail à bateliers@hoteldeloire.com

13€

Nous vous proposons de commander vos plateaux repas à retirer aux Bateliers (accès en drive sans rentrer dans les locaux).

Menu est susceptible de changer en fonction des arrivages des produits frais.

Lundi 18 mai 2020 :

* Concombre à la crème de hareng

* Langue de bœuf

* Fromage

* Flan pâtissier

Mardi 19 mai 2020 :

* Salade de rillauds aux lentilles.

* Rôti de veau printanière de légumes.

* Fromage

* Dessert du jour.

Mercredi 20 mai 2020 :

* Salade piémontaise au thon.

* Steak de porc Michigan, trio de choux et carottes

* Fromage

* Tarte à la Rhubarbe.

Jeudi 21 mai 2020 :

* Andouille grillée et haricot blanc vinaigrette.

* Aiguillettes de poulet au citron coquillette

* Fromage

* Cheesecake coulis de fruits rouges

Vendredi 22 mai 2020 :

* Choux blancs, jambon emmental.

* Calamar à l'américaine, riz pilaf

* Fromage

* Sablé breton aux fraises

Samedi 23 mai 2020 :

* Cassolette de moules et noix de pétoncles au safran

* Jambonnette de volaille fermière

* Fromage

* Crêpe soufflée à la crème de Cointreau

Dimanche 23 mai 2020 :

* Avocat à la chair de tourteau

* Lapin aux pruneaux

* Fromage

* Bananes flambées au rhum, chantilly à la vanille bourbon

Délais de commande : 48h avant

Les plateaux-repas à retirer uniquement du lundi au dimanche de 12h à 14h

Réservation par SMS au 06 37 64 18 26 ou par mail à bateliers@hoteldeloire.com

Restaurant Les Bateliers, brasserie d’excellence à Angers.

Les Bateliers, restaurant avec terrasse près du Village Santé d’Angers.

Les Bateliers, restaurant traditionnel aux portes des châteaux de la Loire.

Plateau-repas à emporter

Plateau repas à emporter

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